1С:Школьное питание
Программа для технологического, диетологического и бухгалтерского учета питания в пищеблоке образовательного учреждения, самостоятельно организующего питание или в организации, поставляющей питание для такого пищеблока (аутсорсинг питания).
1С:Школьное питание 8.3 – это программа, которая предназначена для различных видов учета продукции и управления питанием в общеобразовательных учреждениях. Решение подходит для работы с учетом бухгалтерии, технологии и диетологии в государственных и частных организациях.
Программа поддерживает одновременную работу нескольких пользователей через сеть Интернет, веб-браузеры и «облачное» хранилище. 1С:Школьное питание 8.3 подходит для различных специалистов: диетологов, кладовщиков, бухгалтеров, заведующих производством столовой.
Получить бесплатную консультацию
Основные функциональные возможности программы
- Ведение номенклатуры диет и типовых циклических меню.
- Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности.
- Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия.
- Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава.
- Разработка рецептур блюд и типовых меню.
- Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл.
- Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация.
- Разделение учета по источникам финансирования.
- По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.).
- Калькуляция: составление и расчет «Меню-требования», основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов;
- Проверка (бракераж) готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
- Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.
Дополнительные возможности программы
- расчет калорийности продуктов и блюд;
- предложение блюд и рационов, приготовленных в соответствии с классическими рецептами;
- ведение календарного меню;
- подключение внешних отчетов и обработок;
- возможность загрузки меню, рецептуры, сведений о пищевой ценности.
Программа содержит большое количество бланков и шаблонов для документации, касающейся школьного питания. Система дает возможность автоматически создавать накладные, меню, технологические карты, складские карточки, ведомости по контролю за рационом питания и многое другое.
Программу можно интегрировать с другими решениями 1С, которые позволяют автоматизировать деятельность школ и других образовательных учреждений.
Получить бесплатную консультацию
Купить программу в компании «Микос»
«Микос» – официальный партнер компании 1С в Челябинске. Мы предлагаем официальные версии программ по доступным ценам. Наши решения позволят вам освободить сотрудников от рутинных задач и дать им возможность выполнять более важные операции.
«Микос» занимается презентацией и установкой продуктов на ваши устройства. Мы также обучаем персонал работе в программах.
Для заказа программы или консультации обращайтесь к нам по указанному телефону или оставляйте заявку на сайте.
Условия доставки и оплаты
Доставка заказов осуществляется двумя способами:
- Доставка через курьерские службы (СДЭК).
- Самовывоз. Услуга предоставляется жителям Челябинска. При заказе свыше 10000 рублей доставка по городу осуществляется бесплатно.
Оплата купленного товара проходит через портал «Робокасса».
